2017年2月ホットケーキ

雪の日外に出られなかったのでたまには子供にホットケーキをつくってあげよう！！と思い立ちました。

でも・・・

あれ？ホットケーキミックスない・・・・

あれ？ベーキングパウダーない・・・・

ないやん・・・・

でも、思い立ったらやってしまわないと気が済まない性格なので、探したらレシピがありました。

卵黄と卵白を分けて

卵白を気合で泡立てます。

ふんわりなったら卵黄と粉をあわせて

焼きます。

頑張った分ふんわり焼けるのでとってもおいしかったです。

娘が「さいこー」といっていっぱいたべてくれまいｓた。

よかった。